Davids Olive Grove

Davids Olive Grove unweit der historischen Stadt Šibenik, haben wir erst kürzlich erworben. Die beiden Hauptsorten sind Leccino und Pendolino Oliven. Das Öl dieser Bäume ist reich an Phenolen und es hat eine starke grüne Farbe. Der Geschmack ist seht intensiv fruchtig, scharf im Abgang.